Салат "Шуба" - великолепное блюдо для новогоднего стола

Салат «Шуба» — это изысканное блюдо, которое наверняка порадует гостей на вашем новогоднем столе. Этот салат является настоящим украшением праздничного застолья и пользуется популярностью среди многих любителей вкусной еды. Давайте рассмотрим, как приготовить этот незабываемый салат и какие ингредиенты необходимы для его приготовления. Ну а подробнее про салат шуба Вы можете почитать на сайте: кухня.рф

История возникновения салата «Шуба»

История появления салата «Шуба» насчитывает несколько вариантов. Одной из версий считается то, что салат возник в советское время и был придуман на основе русской кухни. Его название он получил из-за внешнего вида, напоминающего меховую шубу. В другой версии утверждается, что салат «Шуба» имеет украинские корни и его название происходит от слова «шуба» — это специальный кожаный эполет, который украшал форму казачества.

Ингредиенты для салата «Шуба»

Для приготовления салата «Шуба» вам понадобятся следующие ингредиенты:

Картофель — 4 шт.
Морковь — 2 шт.
Свекла — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Консервированная горбуша — 1 банка
Яйца — 5 шт.
Майонез
Соль, перец по вкусу

Приготовление салата «Шуба»

1. Приготовьте картофель, морковь и свеклу. Овощи необходимо отварить в подсоленной воде до готовности. Затем остудите их и очистите.

2. Натрите отварные овощи на мелкой терке. Лук и яйца также мелко нарежьте.

3. Разделите консервированную горбушу на мясо и кожуру. Нарежьте мясо рыбы на мелкие кусочки.

4. Начинайте собирать салат в следующем порядке: на дне тарелки выложите картофель, смажьте его слоем майонеза. Затем выложите морковь и также смажьте майонезом. Последним слоем выложите свеклу с яйцами и луком, снова промажьте майонезом.

5. Украсьте салат «Шуба» кусочками горбуши и поставьте его в холодильник на несколько часов для пропитки.

Полезные свойства салата «Шуба»

Салат «Шуба» обладает множеством полезных свойств благодаря своим ингредиентам. Картофель, морковь и свекла богаты витаминами и минералами, которые способствуют укреплению иммунитета и улучшению общего состояния организма. Горбуша содержит полезные жирные кислоты, которые благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему. Яйца являются источником белка и витаминов, необходимых для правильного питания.